Toidulisandid on koostisosad, mis on tahtlikult toiduainetesse lisatud, et täita mitmeid funktsioone, nagu säilivusaja pikendamine, maitse parandamine, värvi parandamine ja töötlemisel abistamine. Esitatud otsingutulemuste põhjal on siin lihtsustatud kokkuvõte erinevatest toidu lisaainete kategooriatest:

Lõhna- ja maitseained: Neid ühendeid kasutatakse toidu loomuliku maitse või lõhna muutmiseks või suurendamiseks. Need võivad pärineda looduslikest allikatest, nagu taimed ja loomad, või tekkida keemilise sünteesi teel. Lõhna- ja maitseained on levinud paljudes toiduainetes, kuna neil on võime sensoorset kogemust märkimisväärselt mõjutada.

Ensüümi preparaadid: Ensüümid, valgud, mis katalüüsivad biokeemilisi reaktsioone, mängivad toiduainete töötlemisel üliolulist rolli. Neid kasutatakse taigna tekstuuri täpsustamiseks leiva valmistamisel, puuviljadest mahla eraldamise kiirendamiseks, veini ja õlle tootmiseks vajalike kääritamisprotsesside hõlbustamiseks ning kohupiima arengu soodustamiseks juustu valmistamisel.

Säilitusained: Need lisandid, mis on loodud mikroorganismide (nt hallitusseened, bakterid ja pärm) põhjustatud riknemise tõkestamiseks, pikendavad toiduainete värskust ja kaitsevad võimalike toidu kaudu levivate haiguste eest, minimeerides saastumise riski.

Värvained: neid kasutatakse värvide taastamiseks, mis võivad tootmisprotsessis kaduma minna, või toiduainete visuaalse atraktiivsuse suurendamiseks, suurendades seeläbi nende turustatavust tarbijatele.

Magusained: Need magusained, mis sisaldavad mitte-suhkrut, asendavad suhkrut, pakkudes madalamat või kalorivaba võimalust toitude ja jookide magustamiseks ilma suhkru kalorimõjuta.

Toidulisandid

0
  • Laktuloosi pulber

    Välimus: valge peen pulber
    Spetsifikatsioon: 98%
    C
    MF: C22H22O11
    MW: 342.3
    Testimismeetod HPLC
    MOQ: 1KG
    Kõlblikkusaeg: 2 aastat
    OEM: kapsel, lauad
    Sertifitseerimine: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Pakkimine: 1kg / alumiiniumfooliumkott
    25kg / kiudtrumm
    Pakendit saab ka vastavalt nõuetele kohandada
    Tarneaeg: 10-15 tööpäeva pärast makse sooritamist
    Makseviis: pangaülekanne (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Puhas D mannoosipulber

    Välimus: valge kristallpulber
    C
    MF: C6H12O6
    MW: 180.16 Katsemeetod: HPLC
    MOQ: 1KG
    Kõlblikkusaeg: 2 aastat
    OEM: kapsel, lauad
    Sertifitseerimine: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Pakkimine: 1kg / alumiiniumfooliumkott
    25kg / kiudtrumm
    Pakendit saab ka vastavalt nõuetele kohandada
    Tarneaeg: 10-15 tööpäeva pärast makse sooritamist
    Makseviis: pangaülekanne (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Agar-agari pulber

    Välimus: valge pulber
    Spetsifikatsioon: 99%
    C
    MF: C14H24O9
    MW: 336.33496
    Katsemeetod: HPLC/TLC/UV
    MOQ: 1KG
    Kõlblikkusaeg: 2 aastat
    OEM: kapsel, laud
    Pakkimine: 1kg / alumiiniumfooliumkott
    25kg / kiudtrumm
    Pakendit saab ka vastavalt nõuetele kohandada
    Tarneaeg: 10-15 tööpäeva pärast makse sooritamist
    Makseviis: pangaülekanne (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Neotaami pulber

    Välimus: valge pulber
    Spetsifikatsioon: 99%
    C
    MF: C20H30N2O5
    MW: 378.46
    Katsemeetod: HPLC/TLC/UV/GC
    MOQ: 1KG
    Kõlblikkusaeg: 2 aastat
    OEM: kapsel, lauad
    Sertifitseerimine: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Pakkimine: 1kg / alumiiniumfooliumkott
    25kg / kiudtrumm
    Pakendit saab ka vastavalt nõuetele kohandada
    Tarneaeg: 10-15 tööpäeva pärast makse sooritamist
    Makseviis: pangaülekanne (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Orgaaniline inuliini pulber

    Välimus: pruun kollane pulber
    Spetsifikatsioon: 90%
    C
    MF: C18H32O16
    MW: 504.43708
    Katsemeetod: HPLC/TLC/UV
    MOQ: 1KG
    Kõlblikkusaeg: 2 aastat
    OEM: kapsel, lauad
    Sertifitseerimine: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Pakkimine: 1kg / alumiiniumfooliumkott
    25kg / kiudtrumm
    Pakendit saab ka vastavalt nõuetele kohandada
    Tarneaeg: 10-15 tööpäeva pärast makse sooritamist
    Makseviis: pangaülekanne (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
  • Ksantaankummi pulber

    Välimus: valge kuni helekollane pulber
    Spetsifikatsioon: 99%
    Chemical Formula: C8H14Cl2N2O2
    Molekulmass: 241.11496
    C
    Testimismeetod HPLC
    MOQ: 1KG
    Kõlblikkusaeg: 2 aastat
    OEM: kapsel, lauad
    Sertifitseerimine: FDA/Halal/ISO/HACCP
    Pakkimine: 1kg / alumiiniumfooliumkott
    25kg / kiudtrumm
    Pakendit saab ka vastavalt nõuetele kohandada
    Tarneaeg: 10-15 tööpäeva pärast makse sooritamist
    Makseviis: pangaülekanne (T/T), Western Union, Money Gram, Alipay
6